Mantar Pate

Chococcino cake (96 votes)  
 
Hazırlanışı: 15 dakika
personnes: 6-8 kişi
difficulté: düşük

Pişirme işlemi

mantar Pate

pate mantar Bu mantar, kanape süslemek için pasta kabukları veya doldurma kruton için doldurmak için, bruschetta ekmek zenginleştirmek için kullanılan çok hassas bir tat, yapılan lezzetli bir kremdir. Olağanüstü bir baharat bir kokteyl ya da meze misafirlerinize sunmak için atıştırmalıklar çeşitli hazırlamak.

mantar Pate çok basit ve hassas versiyonu, ucuz da ama, ünlü pate mantar, kış döneminde tipik kadifemsi krem, crostini servis ve akşam yemekleri ve vesilelerle en iyi havyar takip en tanınmış ve sınıf var olduğunu. Mutfakta küçük bir sır Büyük sınıfın bir reçete göstermek için.

mantar Pate mantar diğer türlerine göre daha fazla mantar gibi, tüm yıl boyunca gerçekten kaçmak yok Seracılıkta sayesinde, mevcut, sonbahara kadar hayvancılık gerektirmeyen bir reçetedir mevsim işaretlemek için. Eğer doğanın süreçleri saygı istiyorsanız, yaz parlak ve parlak renkler, yumuşak, kehribar sonbahar renkleri yol vermek sonbaharın ilk günlerinde, gelişi ile bu tarifi deneyin.

doldurulmuş mantar champignon nasıl da Oku

Nasıl Pate mantar yapmak

mantar Pate en lezzetli aperatifler için croutons ve kanepeler doldurma için mantar mükemmel mantar ile lezzetli bir kremdir.

Malzemeler (6-8 kişilik)

mantar 300 gram
yumuşak peynir 100 gram (Ya büyüme)
fındık 35 gram
2-3 yemek kaşığı konyak
yeterli miktarda zeytinyağı (Sızma)
yeterli miktarda tuz
yeterli miktarda biber

Kullanılan Araçlar

mikser


hazırlık

    hazırlanması pate mantar başladı iyice mantar temizlemek: Herhangi bir kir artıkları çıkarmak için akan su altında durulayın hızla dünyevi kaynaklanıyor uçlarını kesin ve. Aksi takdirde nemli bir bezle silebilirsiniz. mantar bir tavada zeytinyağı birkaç yemek kaşığı hazır ısıya olduğunda, soyulmuş ve sonra ısıtılır, sarımsak karanfil ekleyin. En kısa sürede yağ sıcak olduğu gibi pişirme sonrasında tuz ekleyin, ara sıra çevirerek mantar ve kızartma ekleyin.
    mantar Pate
    mantar pişer zaman onları serin, daha sonra sarımsak çıkarın ve bir mikser kase mantar transfer edelim. Peynir ve fındık, tuz ve karabiber kıyılmış çekirdeklerinde karıştırın brendi eklemek ve hatta karıştırmaya başladı. zeytinyağı 'biraz ekleyerek gerekirse, mantar pate yoğunluğunu ayarlayın.
    mantar Pate
    Eğer favori olarak kullanabilirsiniz yumuşak bir krem ​​verdi.
    mantar Pate
    Kellen mantar kullanılmak üzere hazırdır.
    mantar Pate
    mantar Pate

Yazarın ipuçları

marianna Pascarella

mantar Pate en 4-5 gün plastik film ile kaplı bir buzdolabı saklanabilir.