Cordon bleu

Chococcino cake (56 votes)  
Kategori Ana yemekler
 
Hazırlanışı: 15 dakika
mutfak: 10 dakika
Toplam: 25 dakika

Pişirme işlemi

Cordon bleu 1

Dönem "Cordon Bleu", prestijli haute mutfağı tanımlamak için pek çok pişirme okullar tarafından kullanılır. Bu terminoloji daha sık tanımlanır İtalya'da, ancak, bir tavuk pirzola jambon ve peynir ile doldurulmuş. cordon bleu rağmen hep eşkıya olmuştur benim evimde süpermarketler soğutmalı tezgahlar en çok satılan ürünlerden biridir. Annem her zaman, bunları evde hazırlanan büyük miktar yaptım ve breading sonra bunları dondu, bu yüzden çok iyi bir akşam yemeği her zaman dondurucuda taraftan kaydeder vardı. onlar yapmak çok kolay çünkü ev yapımı olanları tadı başka bir hikaye olduğunu ve söylemeye gerek yok, neden denemiyorsunuz? Ben asla bir paket tavuk cordon bleu satın sizi temin ederim tadı ev yapımı olanları alarak;) Eğer kızartma kaçınmak istiyorsanız, siz de fırında pişirebilirsiniz, bir tabak için 200 ° ısıtılmış fırında 20 dakika olan biraz daha Işık;)



6 Cordon bleu için Malzemeler:
4 tavuk göğsü dilimleri
Pişmiş jambon 80 gram
peynir 4 dilim
1 yumurta
ekmek kırıntısı
tohumu yağı
tuz

Nasıl Cordon bleu yapmak

Bir et tenderizer dilimlenmiş tavuk ile çırpın.

Cordon bleu 2

Stuff Biraz jambon ve Provolino bir dilim her dilim, tavuk yarım dilim hakkında dağıtılması ve serbest kenarları icar.

Cordon bleu 3

Et portföylerini kapatın.

Cordon bleu 4

tuz biraz 'ile bir tabak yumurta' bitirin
çırpılmış yumurta ilk cordon bleu Pass ve kırıntıları ile bir tabak quindiin.

Cordon bleu 5

tava zaman bunların pişirilmesi sırasında, doldurma sızmasını önlemek için kenarların mükemmel şekilde mühürlemek için emin olun

Cordon bleu 6

Sıcak yağda cordon bleu çok sıcak olmadığından emin hale yavru aksi takdirde breading ve bütün cordon bleu ham kalır yakarsınız.

Cordon bleu 7

yaklaşık 10 dakika olmak üzere toplam alacak, onları bir tarafta kahverengi ve daha sonra rigirateli edelim ve diğer tarafı pişirin.

Cordon bleu 8

Hazır olduğunda, kağıt havlu ile kaplı bir plaka üzerine koyun, sonra sıcak cordon bleu hizmet

Cordon bleu 9

Cordon bleu 10

Cordon bleu 11

Etiketler: Cordon bleu yemek tarifleri | Cordon bleu tarifi | Cordon bleu