Yeşil Soslu Reçete Tavuk

Chococcino cake (1 votes)  
Kategori Ana yemekler
 
préparation: 25 dk.
bölümleri: 4 kişi
difficulté: çok düşük

Pişirme işlemi

tanıtım

Bir salata yeşil veya haşlanmış patates eşliğinde yeşil sos tavuk hafif ana ders ama mükemmel, çok lezzetli.

yeşil sos tavuk çok insaporirli sebze ve baharatlar ile tavuk göğsü kaynatılmasıyla hazırlanır. Sonra haşlanmış tavuk göğsü maydanoz, fesleğen, sarımsak, Kapari ve zeytin ile yapılan lezzetli bir sos ile servis edilir.

yeşil sos tavuk çok sağlıklı bir yemektir ve hafif bir öğle yemeği ama besleyici için mükemmel çok az yağ içerir.

yeşil Tavuk

malzemeler
tavuk göğsü 600 g
maydanoz 20 g
fesleğen 15 yaprakları
kapari 20 g
yeşil zeytin çukurlu 20 g
sızma zeytinyağı 3 yemek kaşığı
beyaz soğan 1
havuç 1
defne 4 yaprakları
karabiber 10
sarımsak 1 karanfil
ince tuz yeterli miktarda
limon suyu yeterli miktarda
salata Yeşil (isteğe bağlı) yeterli miktarda

hazırlık

yeşil soslu tavuk

yeşil sos tavuk hazırlamak için bir soğan soyma ve soyma ve iki (1) içine havuç kesim başladı. yaklaşık 1.5 lt d koyun’su ve defne yaprakları ve karabiber ekleyin. Tuz ekleyin ve bir taşım kaynatın. ısıyı azaltın ve (2) kaynatmak için kendinize tavuk göğsü sormak, 10 ila 20 dakika tamamen beyaz ama hala oldukça hassas olmalıdır et, kalınlığına bağlı olarak pişirin zorunda kalacak. Bu arada sosu hazırlamak için adamak. Bir mikser içinde, doğranmış zeytin, kapari, fesleğen, sarımsak ve maydanoz (3).

yeşil soslu tavuk

3 yağ yemek kaşığı limon suyu bir sıçrama ekleyin ve birlikte iyice karıştırın (4). Gerekirse tuz ayarlayın ve yeşil sos çok kalın olursa tadı biraz eklemek’ d’Yağ, küçük bir’ Limon suyu ya da biraz bir’ d’Su (5). Daha sonra tavuk göğsü boşaltın, (diğer hazırlıklar için suyu kaydedebilirsiniz) onları serin ve düzenli şeritler (6) içine keselim.

yeşil soslu tavuk

Bir kase salata koyun (7), tavuk göğsü (8) şeritler eklemek ve sos elde yeşil (9) ile atmak. yeşil sos tavuk da haşlanmış patates ile servis edilebilir.