Madeira Kek

Chococcino cake (78 votes)  
Kategori Kek
 
Hazırlanışı: 60 dakika
personnes: 26cm çap 1 kek
difficulté: ortalama

Pişirme işlemi

Madeira Kek
Madeira Kek Bu Anglo-Sakson kökenli bir tatlı, yüksek kek hazırlanması için bir üs olarak ideal ve dekore edilmiş şeker hamuru, ama aynı zamanda mükemmel hizmet au naturel, belki çocuk atıştırmalıklar için pudra şekeri bir tutam, ya da İngiliz geleneklerine sadık olmak, 5 çayı eşlik edecek. Madeira pasta o çılgınlığı yakalandı İtalya'da geniş bir yayılma haline gelmiştir pasta Tasarımı, aslında bu kek karşılaştırıldığında pandispanya (Geleneksel İtalyan pasta tartışmasız temeli), hamur tereyağı varlığı için büyük bir tat sayesinde böylece PDZ ile dekorasyon iyi bir sonuç taviz verecek pasta kendisi, bir deformasyona kaçınarak, daha az ıslak emici, ama yine de sahip avantajı vardır .
Ben şeker hamuru ile kaplı farklı kek için bir üs olarak Madeira Kek kullanılan ve inanılmaz bir zaman vardı, bir başarı dekorasyon ve kek tadı hem de oldu.

Madeira kek yapmak nasıl

(26cm çap 1 kek için) Malzemeler

un 00 400 gram
şeker 350 gram (Granül)
350 gr tereyağı (Yumuşak)
6 yumurta (Tüm)
4 yemek kaşığı süt
1 limon (Zest)
1 çay kaşığı kabartma tozu
tuz 1 tutam

Kullanılan Araçlar

Kalıp 26cm çapı.


hazırlık


    hazırlanması Madeira Kek tempertura çevreye veya mikrodalgada yumuşatılmış tereyağı, şeker ile katılmak ve kremsi şişer kadar yoğurun (Ben hızlı olması bu ikinci bir şans tercih).
    Madeira Kek
    Madeira Kek
    tereyağı krema süt ile yumurta dayak ve elektrikli veya seyyar bir mikser kamçı ile işlenmiş ekleyin.
    Madeira Kek
    Madeira Kek
    Un, kabartma tozu ve bir tutam tuz ekleyin ve malzemeler dahil başlar.
    Madeira Kek
    Nihayet limon kabuğu rendesi eklemek ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar çalışmaya devam.
    Madeira Kek
    Madeira Kek
    Bir kelepçeli tavaya dökün mümkün olduğunca tesviye, yağlı kağıt ile oynuyor (hamur oldukça kompakt olduğunu düşünün).
    Madeira Kek
    60 dakika boyunca 170 derece fırında preriscaldaro pasta pişirin, bir kürdan ile alanını kontrol edin.
    Madeira Kek
    Kek pişince, fırın kapatın ve başka bir 10 dakika fırında açık bırakın, sonra sfornatela ve tamamen soğumasını bekleyin.
    senin Madeira Kek hazır, sen bir doğal onu hizmet pudra şekeri ile tozunu veya bir süslü pasta için temel olarak kullanarak bu şeyler yapabilirsiniz.
    Madeira Kek