Evde Sebze börek

Chococcino cake (46 votes)  
Kategori Fırınlama
 
Pişirme süresi: 30m
kişi: 3 porsiyon
zorluk: kolay

Pişirme işlemi

Evde Sebze börek

Evde sebze börek - her zaman lezzetli ve hızlı. Buna ek olarak, bu yıldırım hızıyla hazırlanmış olduğu gibi çok sağlıklı bir yemek olduğunu ve bu nedenle herkes için gerekli vitamin ve diğer maddelerin büyük bir kısmını korur. böylece mısır, kabak, lahana ve: - Evde Sebze börek her zaman herhangi bir yaz sebze pişirmek için harika bir yoldur. sağlanan sürümü herhangi bir zamanda herhangi diğer sebzeler ile değiştirilebilir sebze sadece üç farklı çeşitleri kullanır.

Evde sebze börek için Malzemeler:



patates 4 adet (orta boy)
patlıcan 1 adet (Orta)
havuç 1 adet
tavuk yumurtası 2 adet
buğday unu 3 yemek kaşığı
Tuz, mutfak tat
kızartma için bitkisel yağ tat
karabiber tat

envanter:

    çanak
    kesme tahtası
    bıçak
    soba
    tava
    ahşap kürek
    mikser ya da blender
    Yemekleri hizmet veren

    Evde sebze börek pişirme:

    Adım 1: Sebze hazırlayın.

    soyulmuş sebzeler
    Yeni başlayanlar için, patates, patlıcan ve havuç almak. Iyice akan temiz su altında sebze durulayın ve nazikçe cilt temizleyin. Soyulmuş ve yıkanmış sebze kaseye ekleyin.

    Aşama 2: shinkuem bitkisel maddeler.

    rendelenmiş sebzeler
    Ortalama uzunluğu hakkında, patlıcan, ince şeritler kesin. rahatlığı için, büyük bir rende kullanabilirsiniz. Tuz rendelenmiş ya da doğranmış patlıcan. O biraz durmak ve suyu izin vermeli. Bu durumda, iyice durulayın ve sıkın. Patates ve havuç kesmek veya aynı uzunlukta, aynı saman rendeleyin.

    Adım 3: Hamuru yoğurun.

    Krep hamuru
    Tuz ve karabiber ekleyin, bir kapta tüm sebzeleri birleştirin iyice karıştırın. Sebze yumurta karışımı içinde çırpın ve iyice karıştırın. un girin ve tekrar iyice karıştırın. Sen homojen bir hamur elde etmelidir.

    Adım 4: Evde sebze krep servis yapın.

    Evde Fry Sebze börek
    ocakta ağır tavayı ısıtın. Bir seferde, esaslı 3-4 porsiyon yağ ekleyin ve sebze kütlesinin kaşığı yatıyordu. Her iki tarafta kızarana kadar börek ve yavru ince bir tabaka yayıldı hafifçe ahşap spatula çevirerek. Pişmiş krep önceden bir kağıt havlu ya da içine batırılmış aşırı yağ temiz bir havlu ile örtülü, bir plaka üzerinde yatıyordu kadar kızartılır. sebze börek az yüksek kalorili yapmak için, size yapışmaz kaplama ile bir tava kullanabilirsiniz. Bu durumda, daha az yağ gerekir. Yağ dokusunda absorbe edildiğinde, o servis tabağına krep vardiya ve ekşi krema ya da tat başka bir sos ile servis etmek mümkündür. Afiyet olsun!

    tarifi ipuçları:

    - - Eğer isterseniz, aynı zamanda krep dereotu, fesleğen ya da sarımsak bir karanfil ekleyebilirsiniz.

    - - Fesleğen sos ile masaya servis edilebilir bir mini krep hazırlamak için deneyin. Bir blender 40 gr taze fesleğen ekşi krema 150 ml, 1 çay kaşığı taze limon suyu ve karabiber ve tuz 1/2 çay kaşığı pürüzsüz kadar bu sos karışımı hazırlamak. Sen tava 1 çay kaşığı karışımı içine koyabilirsiniz. kızarana kadar her iki tarafta Fry.

    - - Eğer tablo sıcak krep uygulamak istiyorsanız, onları küçük dalgalar, mikrodalga fırında ısınmak olabilir.