Kiraz kruvasan

Chococcino cake (89 votes)  
Kategori Fırınlama
 
Pişirme süresi: 45m
kişi: 3 porsiyon
zorluk: ortalama

Pişirme işlemi

kiraz kruvasan

kiraz kruvasan - yapmak kolay ve inanılmaz lezzetli hamur işleri. tatlı, lezzetli, parlak sır ile kaplı: Tüm bu katmanlı Burger iyi. Evet, ve hızlı bir şekilde hazırlanır ve bazen tüm kruvasan nasıl bükülmüş fark edip fırına kendilerine gönderilen vaktim yok. olacak hala lezzetli ve ev yapımı, en sevdiğiniz pişirme puf böreği hazırlanması için kullanın ya da satın aldı.

kiraz kruvasan yapmak için Malzemeler:



kruvasan

hamur (maya veya maya olmadan) lapa lapa 500 gram
yumurta sarısı 1 adet
taze Kiraz 200 gram

sır için

sıcak su 1 tatlı kaşığı
şeker, toz haline getirilmiş 5 çay kaşığı

envanter:

Kevgir, mutfak bıçağı, sıcak yapışma, silikon fırça, derin çanak, çay kaşığı, bir oklava beslenmesi için yemek için pişirme, fırın ısı dayanıklı, mutfak masası, kağıt kesme.

ile kiraz kruvasan hazırlanması:

Adım 1: kiraz hazırlayın.

kiraz kruvasan

, Yıkama yaprakları ile tüm ince dallar koparıp kuru vişne pat nasıl olgun çilek. Sonra bir bıçakla, kemiği kaldırmak. Çok basit: şube çıkarılmasından sonra kalan delik, onlar kemik için üzülüyorum sadece itin içine bir bıçak ucuna takın, parmaklarının içinde kiraz sıkmak şampanya bir mantar gibi çıkar. Sadece meyveleri çok bu süreçte suyu oyuncak kirli korkmadığını şey giymek öncesi.

Aşama 2: kruvasan oluşturur.

kiraz kruvasan

Hazırlanan yüzey üzerinde ve hafifçe un serpilir çözülmüş puf böreği yayıldı. dışarı rulo ve fotoğrafta görüldüğü gibi, eşit üçgen içine kesti.
Üçgenin tabanı üzerinde hamur büküm ve bir kruvasan şeklini vererek, hazırlanan kiraz yatıyordu ve kenar çekin. Form ve böylece tüm kruvasan, onların kiraz beri.

Adım 3: kiraz ile kruvasan fırında.

kiraz kruvasan

ısıya dayanıklı kalıp altındaki pişirme kağıdı yaymak ve kruvasan üzerine yerleştirin. Eğer bir mantar puf böreği kullanıyorsanız, kağıt başka bir parça üstünde boş bir biri ile kapak ve onları dinlenmeye izin 15-20 dakika. mayasız hamurdan Kruvasanlar hemen fırında gönderebilirsiniz.
ısınmak için fırın koymak 180 ° Celsius. Temiz bir kapta, yumurta sarısı fırçalamak ve kruvasan ortaya çıkan kitle üst fırçalayın. Önceden ısıtılmış fırında pişmiş puf böreği sizin hasat gönder 20 dakika.

Adım 4: sır hazırlamak.

kiraz kruvasan

pişmiş kruvasan iken, derin bir kapta sıcak su ile elenmiş pudra şekeri eritin. net ve homojen yoğun kütle kadar karıştırın.
Bu önemlidir: Onun kruvasan kapsayacak şekilde hazırsınız önce değil birkaç dakika önce sır hazırlamak.

Adım 5: Bir kiraz sır ile kruvasan dökün.

kiraz kruvasan

kızaran kabuk kiraz kruvasan ve bir silikon fırça kullanarak kaplıdır Kaldır, onlar üzerinde sır uygulayın. kek, oda sıcaklığına kadar soğumaya bırakıldı ve daha sonra, sadece karşılık vermektedir bırakın.

Adım 6: kiraz ile kruvasan.

kiraz kruvasan

tatlı kiraz kruvasan ile hizmet vermektedir. Büyük bir tabak ve kokulu çay demlemek koyun. Bu taze meyveleri ile lezzetli ev yapımı kek hazırlamak, bu kadar basit ve gösterişsiz. Sadece yazık hazırlanması daha da hızlı bir şekilde kiraz ile kruvasan yenir.
Afiyet olsun!

tarifi ipuçları:

- Yerine Kiraz onlar tatlı değilse, biraz şeker ekleyin, herhangi bir diğer taze meyveleri de kullanılabilir.

- Birbirleri ile iyi kombine olarak da kiraz ile birlikte doldurma size, bitter çikolata bir parça koyabilirsiniz. Ancak bu durumda, mümkün olan en yakın kenarları sarın.

- Ayrıca, şeker sır tozu çikolata kruvasan kaplanabilir yerine, tereyağı eklenmesi ile bir buhar banyosu üzerinde eridi.