Çilek ile Cheesecake

Chococcino cake (41 votes)  
Kategori Cheesecake
 
Hazırlanışı: -
personnes: 8-10 kişi
difficulté: ortalama

Pişirme işlemi

Çilek ile Cheesecake
cheesecake Bu dünya çapında bilinen en ünlü Amerikalı kek biridir. Özellikle yaz aylarında, peynirli, en taze ve lezzetli kesinlikle birini gerçekleştirmek hangi ile olası variaizoni arasında, meyve verilir. Şeftali, çilek, kayısı, limon ... seçim geniş ve sadece zevke bağlıdır. Ben bu tarifi mevcut biridir Çilek ile Cheesecake, olarak hazırlanmış olan Karpuzu ile Cheesecake, Bu durumda, çilek, bir kapak olarak kullanılan ek olarak, aynı zamanda krem ​​peynir içinde yer alan sadece. peynir tadı Breaking ve tatlı bir renk, hem de lezzet zenginleştirici. zarif ve etkileyici bir daha sofistike versiyonu denemek istiyorsanız, ben tavsiye yabani çilek!

Çilek ile Cheesecake yapmak nasıl

Malzemeler (8-10 kişilik)

Crust için:

Sindirim bisküvi 200 gram
120 gr tereyağı

Dolgu için:

300 g Philadephia
300 gr peynir
toz haline getirilmiş şeker 130 gram
çilek 400 gr (Taze)
2 yemek kaşığı şeker (Granül)
jelatin 10 g

Bitirmek için:

çilek 300 gr (Taze)
2 çorba kaşığı pudra şekeri
Isinglass 8 gram
1/2 limon (Suyu)

Kullanılan Araçlar

Çapı 22 cm ile kalıp.


hazırlık


    hazırlanması Çilek ile Cheesecake harmanlayarak pasta tabanını hazırlamaya başladı kurabiye ve birleşmeyle tereyağı Erimiş. İyice karıştırın ve yağlı kağıt ile bir kek tava kaplı fermuar temelinde karışımı dökün. sertleşmesine yarım saat buzdolabında bir kaşık ve mağazanın arka taban bastırdı.
    Çilek ile Cheesecake
    Bu arada, krem ​​peynir hazırlamak. koymak philadelphia, süzme peynir ve glasaj şekeri ve bir kase krem ​​kadar her şeyi çalışır.
    Çilek ile Cheesecake
    yıkama çilek, , Küçük parçalar halinde kesilmiş olan bir tencereye koyun şeker granül ve onları açma olmadan 5-6 dakika yavaş pişirin.
    Çilek ile Cheesecake
    çilek suyu 2-3 yemek kaşığı alındığında, eritmek balık tutkalı dakika decinda sızdırmazlık soğuk suda ıslatın ve krem ​​peynir ekleyin.
    Çilek ile Cheesecake
    Ayrıca biraz 'cool çilek ekleyin ve hafifçe karıştırın.
    Çilek ile Cheesecake
    tesviye ve en az 8 saat sertleşmeye buzdolabına, sert bisküvi temelinde krem ​​dökün (yani bütün gece harika).
    Çilek ile Cheesecake
    Cheesecake soğuduğunda, çırpılarak tarafından Tepesi hazırlamak için geçiş çilek suyu ile küçük parçalar halinde limon ve glasaj şekeri.
    Çilek ile Cheesecake
    püresi çilek birkaç yemek kaşığı ısıtın ve eritebilir balık tutkalı Soğuk su ile ıslatın için bekletilir, daha sonra saf çilek geri kalanına ilave edin.
    Çilek ile Cheesecake
    Cheesecake üzerine Tepesi dökün ve buzdolabında birkaç saat saklayın.
    Çilek ile Cheesecake
    Soğuduktan sonra size oldukça zor bir jelatin alacak.
    Çilek ile Cheesecake
    senin Çilek ile Cheesecake Bu hazır!
    Çilek ile Cheesecake