Croquettes Karnabahar

Chococcino cake (78 votes)  
Kategori Mezeler
 
Hazırlanışı: 10 dakika
personnes: 15 kroket
difficulté: düşük

Pişirme işlemi

croquettes Karnabahar

 karnabahar kroket estetik çok benzer bir yuvarlak şekil ezilmiş biraz 'ile köfte vardır falafel, Ünlü nohut köftesi. onlar tutarlılığı vermek için lezzet eklemek için haşlanmış karnabahar, yumurta, parmesan peyniri, galeta unu ve baharatlar ile yapılan bu durumda, yumuşak bir iç içeren bir gevrek kabuk ile karakterizedir çünkü kroket sözde edilir.

Karnabahar kroket geleneksel petrol bol kızarmış (aynı zamanda zeytinyağı, ya da yarı yarıya isteyen), ama bir ışık pişirme tercih ederseniz 30 dakika 180 derece fırında yapabilirsiniz. Yağ ve katı yağlar, yine de çok iyi olacak! Eğer kızartma seçim ve hatta daha sık bir zarf istiyorsanız kızarmış mozzarella için yapıldığı gibi, sen iki kez impanarle olabilir.

Bir kez hazır sıcak tutmak ve sıcak servis, sen aşırı yağ emer ve her şeyden önce doğru sıcaklığı korumak kızarmış için kağıt koniler, yardımcı olabilir.

köfte karnabahar ve patates nasıl da Oku

Karnabahar kroket nasıl yapılır

Karnabahar kroket yuvarlak şekil, lezzetli ve lezzetli ezilmiş biraz 'köfte kızartılır.

Malzemeler (15 kroket için)

1 karnabahar
1 yumurta (Tamsayı)
bechamel 2 çorba kaşığı
Parmesan peyniri 40 gram (Rendelenmiş)
yeterli miktarda kırıntıları
1 demet maydanoz
yeterli miktarda küçük hindistan cevizi
yeterli miktarda tuz
yeterli miktarda biber

breading için:

yeterli miktarda un
2 yumurta
yeterli miktarda kırıntıları

Fry:

yeterli miktarda bitkisel yağ


hazırlık

    hazırlanması karnabahar kroket Pişirme kılavuzunda açıklandığı gibi burada bulabilirsiniz karnabahar temizleyin: karnabahar nasıl temizlemek için.
    Daha sonra süzün ve soğumaya bırakın, 20-30 dakika kaynar suda çiçeği kaynatın.
    croquettes Karnabahar
    Bir kapta neredeyse bir krem, yer almak, frullatelo soğutulur ve yumurta, beyaz sos, Parmesan, kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber ve hindistan cevizi eklediğinizde. ihtiyaç duydukları tüm yumuşak, moldable hamur elde etmek olduğunda, sonra galeta unu ekleyin, iyice karıştırın başladı.
    croquettes Karnabahar
    köfte içine şekil ve onlara biraz 'düzleşme ezin.
    croquettes Karnabahar
    Bir kırıntıları, bir kapta un koyun ve başka yumurta yendi, daha sonra bunları düzeltmek için etrafında sürtünme, yumurta, un ve ekmek kırıntıları croquettes geçti. Ya da ceket onları un, sonra yumurta, sonra ekmek kırıntıları.
    croquettes Karnabahar
    croquettes Karnabahar
    Pişirme ile yarım dönüm ısı bol yağ ve sıcak yavru kroket.
    croquettes Karnabahar
    Onlar hazır olarak bir kağıt havlu üzerinde kurumaya bırakın.
    croquettes Karnabahar
    Sizin karnabahar kroket, hazır sıcak servis.
    croquettes Karnabahar